Your Recipe

Pomazánka z pečeného česneku

Ingredient Amount Calories
Garlic 60g 89kcal
Olive oil 20g 177kcal
Cheese, cream 150g 525kcal
Salt, kosher 5g 0kcal

Recipe Instructions:

Troubu předehřejte na 200 °C (horkovzdušnou na 180 °C).
Česnek horizontálně přepulte a každou půlku položte na alobal řezem nahoru. Osolte, zakápněte asi půl lžící oleje, zabalte do balíčku (každou půlku česneku zvlášť) a vložte do trouby na cca 60 minut.
Česnek nechte vychladnout, vybalte z alobalu a jednotlivé stroužky vydloubněte ven a rozetřete na prkýnku nožem na kašičku – případné tuhé části odstraňte.
Rozetřený česnek smíchejte s čerstvým sýrem a podávejte s opečenou bagetkou, toastem nebo vekou.

Nutrition Facts
Portion Size 235 g | ml
Amount Per Portion 791
3310
kcal
kilojoules
% Daily Value *
Total Fat 72g 92%
Saturated Fat 33g 166%
Sodium 2448mg 106%
Total Carbohydrate 28g 10%
Dietary Fiber 1.3g 5%
Sugar 6.2g
Protein 13g 26%
Vitamin D 0mcg 0%
Calcium 254mg 20%
Iron 1.3mg 7%
Potassium 439mg 9%
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contribute to a daily diet. 2000 calories a day is used for general nutrition advice.
Vitamins
Nutrient Amount DV
Vitamin A 462 mcg 51%
Thiamin [B1] 0.155 mg 13%
Riboflavin [B2] 0.411 mg 32%
Niacin [B3] 0.557 mg 3%
Pantothenic acid [B5] 1.133 mg 23%
Vitamin B6 0.825 mg 49%
Cobalamin [B12] 0.33 mcg 0%
Floate [B9] 15.3 mcg 0%
Vitamin C 18.72 mg 21%
Vitamin D 0 mcg 0%
Vitamin E 4.218 mg 28%
Vitamin K 29.26 mcg 24%
Betaine 0.77 mg 0%
Choline 54.18 mg 10%
Carbohydrates
Nutrient Amount DV
Total carbohydrate 28.1 g 10%
Sugars 6.2 g 12%
Dietary fiber 1.3 g 5%
Carbohydrate 19.9 g 0%
Net carbs 21.9g
Aminoacids
Nutrient Amount DV
Alanine 0.355 g 0%
Arginine 0.733 g 0%
Aspartic acid 1.064 g 0%
Cysteine 0.102 g 0%
Glutamic acid 2.439 g 0%
Glycine 0.333 g 0%
Histidine 0.33 g 0%
Isoleucine 0.616 g 0%
Leucine 1.17 g 0%
Lysine 1.014 g 0%
Methionine 0.332 g 0%
Phenylalanine 0.546 g 0%
Proline 1.058 g 0%
Serine 0.675 g 0%
Threonine 0.444 g 0%
Tryptophan 0.143 g 0%
Tyrosine 0.503 g 0%
Valine 0.767 g 0%
Minerals
Nutrient Amount DV
Calcium 254.3 mg 20%
Copper 0.21 mg 23%
Fluoride 0 mcg 0%
Iron 1.3 mg 7%
Magnesium 28.5 mg 7%
Manganese 1.02 mg 44%
Phosphorus 252.3 mg 20%
Potassium 438.8 mg 9%
Selenium 21.42 mcg 39%
Sodium 2448.25 mg 106%
Zinc 1.45 mg 13%
Other
Nutrient Amount DV
Water 114.06 g 0%
Ash 2.805 g 0%