Your Recipe

Cuketový krém

Složka Množství Kalorie
Cibule 140g 56kcal
Cuketa 3000g 630kcal
Smetana 500g 655kcal
Česnek 35g 52kcal
Sůl, stolní 10g 0kcal
Rostlinný olej 150g 1329kcal
Zeleninový vývar 750g 38kcal

Recipe Instructions:

Na středním plameni rozehřejte ve větším hrnci olej.
Opékejte na něm česnek, cibuli a osolenou cuketu pomalu 10 minut, až cukety lehce zezlátnou a změknou.Zalijte vývarem a vařte 30 minut.Potom sejměte z ohně a tři čtvrtiny polévky rozmixujte dohladka.
Přidáme smetanu.
Dochutíme bazalkovým pestem a parmazánem.

nutriční údaje
Velikost porce 459 g | ml
Množství na porci 276
1155
kcal
kilojoules
% denní hodnoty *
Celkový obsah tuku 22g 28%
Nasycené tuky 5.8g 29%
Sodík 650mg 28%
Sacharidy celkem 15g 5%
Vláknina 3.6g 13%
Cukr 3.1g
Bílkoviny 10g 20%
Vitamin D 0mcg 0%
Vápník 129mg 10%
Železo 2.6mg 14%
Draslík 1492mg 32%
* Denní hodnota (DV) v % udává, jaký podíl tvoří živiny v jedné porci potraviny. Doporučuje se 2000 kalorií denně.
Vytisknout PDF
Vitamin
živina Množství DV
Vitamin A 132.5 mcg 15%
Thiamin [B1] 0.172 mg 14%
Riboflavin [B2] 0.229 mg 18%
Niacin [B3] 2.293 mg 14%
Kyselina pantotenová [B5] 1.454 mg 29%
Vitamin B6 0.516 mg 30%
Kobalamin [B12] 0.095 mcg 0%
Floát [B9] 64.265 mcg 0%
Vitamin C 105.178 mg 117%
Vitamin D 0 mcg 0%
Vitamin E 1.886 mg 13%
Vitamin K 18.976 mcg 16%
Betain 0.364 mg 0%
Cholin 11.271 mg 2%
Carbohydrates
živina Množství DV
Sacharidy celkem 14.6 g 5%
Sugars 3.1 g 6%
Vláknina 3.6 g 13%
Carbohydrate 13.9 g 0%
Čisté sacharidy 11.5g
aminokyseliny
živina Množství DV
Alanin 0.484 g 0%
Arginin 0.418 g 0%
Kyselina asparagová 1.141 g 0%
Cystein 0.098 g 0%
kyselina glutamová 1.252 g 0%
Glycin 0.356 g 0%
Histidin 0.219 g 0%
Izoleucin 0.384 g 0%
Leucin 0.62 g 0%
Lysin 0.536 g 0%
Metionin 0.156 g 0%
Fenylalanin 0.369 g 0%
Prolin 0.426 g 0%
Serin 0.395 g 0%
Treonin 0.276 g 0%
Tryptofan 0.113 g 0%
Tyrosin 0.297 g 0%
Valin 0.476 g 0%
Minerály
živina Množství DV
Vápník 128.55 mg 10%
Měď 0.33 mg 37%
Fluorid 1.67 mcg 0%
Železo 2.56 mg 14%
Hořčík 107.04 mg 25%
Mangan 0.67 mg 29%
Fosfor 338.17 mg 27%
Draslík 1491.81 mg 32%
Selen 3.07 mcg 6%
Sodík 650.24 mg 28%
Zinek 2.77 mg 25%
další
živina Množství DV
Voda 406.503 g 0%
Popel 5.037 g 0%