Your Recipe

Dýňový krém

Složka Množství Kalorie
Cibule 70g 28kcal
Dýně 500g 130kcal
Smetana 200g 262kcal
Česnek 10g 15kcal
Sůl, stolní 2g 0kcal
Rostlinný olej 30g 266kcal
Muškátový oříšek mletý 1g 5kcal
Zeleninový vývar 500g 25kcal

Recipe Instructions:

Ve středně velkém hrnci rozehřejeme olej, přidáme cibulku nakrájenou na jemno a opékáme.
Po cca 5 minutách přidáme na kostky nakrájenou a očištěnou dýni a prolisovaný stroužek česneku a opékáme dalších 5 minut.
Dýni zalijeme vývarem, hrnec přiklopíme a vaříme cca 30-35 minut.
Hrnec odstavíme, necháme vychladnout. Polévku rozmixujeme tyčovým mixérem do jemného krému.
Do polévky přidáme koření a zalijeme smetanou. Zamícháme a podáváme.

nutriční údaje
Velikost porce 131 g | ml
Množství na porci 73
306
kcal
kilojoules
% denní hodnoty *
Celkový obsah tuku 5.4g 7%
Nasycené tuky 1.9g 9%
Sodík 239mg 10%
Sacharidy celkem 5.6g 2%
Vláknina 0.4g 1%
Cukr 2.8g
Bílkoviny 1.4g 3%
Vitamin D 0mcg 0%
Vápník 37mg 3%
Železo 0.5mg 3%
Draslík 220mg 5%
* Denní hodnota (DV) v % udává, jaký podíl tvoří živiny v jedné porci potraviny. Doporučuje se 2000 kalorií denně.
Vytisknout PDF
Vitamin
živina Množství DV
Vitamin A 238.405 mcg 26%
Thiamin [B1] 0.048 mg 4%
Riboflavin [B2] 0.108 mg 8%
Niacin [B3] 0.393 mg 2%
Kyselina pantotenová [B5] 0.301 mg 6%
Vitamin B6 0.065 mg 4%
Kobalamin [B12] 0.038 mcg 0%
Floát [B9] 10.036 mcg 0%
Vitamin C 5.713 mg 6%
Vitamin D 0 mcg 0%
Vitamin E 0.933 mg 6%
Vitamin K 4.742 mcg 4%
Betain 0.147 mg 0%
Cholin 8.664 mg 2%
Carbohydrates
živina Množství DV
Sacharidy celkem 5.6 g 2%
Sugars 2.8 g 6%
Vláknina 0.4 g 1%
Carbohydrate 5.1 g 0%
Čisté sacharidy 2.8g
aminokyseliny
živina Množství DV
Alanin 0.037 g 0%
Arginin 0.055 g 0%
Kyselina asparagová 0.108 g 0%
Cystein 0.006 g 0%
kyselina glutamová 0.244 g 0%
Glycin 0.032 g 0%
Histidin 0.025 g 0%
Izoleucin 0.051 g 0%
Leucin 0.079 g 0%
Lysin 0.06 g 0%
Metionin 0.021 g 0%
Fenylalanin 0.048 g 0%
Prolin 0.081 g 0%
Serin 0.046 g 0%
Treonin 0.045 g 0%
Tryptofan 0.022 g 0%
Tyrosin 0.052 g 0%
Valin 0.059 g 0%
Minerály
živina Množství DV
Vápník 37.05 mg 3%
Měď 0.08 mg 9%
Fluorid 0.68 mcg 0%
Železo 0.48 mg 3%
Hořčík 9.64 mg 2%
Mangan 0.1 mg 4%
Fosfor 46.27 mg 4%
Draslík 220.5 mg 5%
Selen 0.97 mcg 2%
Sodík 238.68 mg 10%
Zinek 0.28 mg 3%
další
živina Množství DV
Voda 117.744 g 0%
Popel 1.098 g 0%