Your Recipe

Restovaný Kamut s medem a ořechy

Složka Množství Kalorie
Citrón 100g 29kcal
Citronová šťáva 80g 18kcal
Lískové ořechy 100g 628kcal
Pekanové ořechy 80g 552kcal
Máslo bez soli 150g 1076kcal
Med 150g 456kcal
Sůl, stolní 15g 0kcal
Hřebíček mletý 0.5g 1kcal
Máta peprná, čerstvá 15g 11kcal
Citronová kůra 2g 1kcal
Pšenice, KAMUT khorasan, nevařená 350g 1180kcal

Recipe Instructions:

Kamut uvaříme do měkka v dostatečném množství vody . Na přepuštěném másle orestujeme kamut ,přidáme posekané ořechy a jak začnou chytat barvu přidáme med, koření a citrónovou šťávu. Hotový dekorujeme řezem citronu a snítkou máty.

nutriční údaje
Velikost porce 150 g | ml
Množství na porci 395
1653
kcal
kilojoules
% denní hodnoty *
Celkový obsah tuku 25g 32%
Nasycené tuky 13g 66%
Sodík 586mg 25%
Sacharidy celkem 42g 15%
Vláknina 6.1g 22%
Cukr 16g
Bílkoviny 15g 30%
Vitamin D 0mcg 0%
Vápník 37mg 3%
Železo 2.2mg 12%
Draslík 285mg 6%
* Denní hodnota (DV) v % udává, jaký podíl tvoří živiny v jedné porci potraviny. Doporučuje se 2000 kalorií denně.
Vytisknout PDF
Vitamin
živina Množství DV
Vitamin A 106.58 mcg 12%
Thiamin [B1] 0.323 mg 27%
Riboflavin [B2] 0.104 mg 8%
Niacin [B3] 2.574 mg 16%
Kyselina pantotenová [B5] 0.555 mg 11%
Vitamin B6 0.182 mg 11%
Kobalamin [B12] 0.026 mcg 0%
Floát [B9] 18.259 mcg 0%
Vitamin C 9.924 mg 11%
Vitamin D 0 mcg 0%
Vitamin E 2.205 mg 15%
Vitamin K 3.451 mcg 3%
Betain 39.902 mg 0%
Cholin 20.934 mg 4%
Carbohydrates
živina Množství DV
Sacharidy celkem 41.6 g 15%
Sugars 16.3 g 33%
Vláknina 6.1 g 22%
Carbohydrate 16.7 g 0%
Čisté sacharidy 25.3g
aminokyseliny
živina Množství DV
Alanin 0.303 g 0%
Arginin 0.567 g 0%
Kyselina asparagová 0.544 g 0%
Cystein 0.15 g 0%
kyselina glutamová 2.247 g 0%
Glycin 0.318 g 0%
Histidin 0.202 g 0%
Izoleucin 0.291 g 0%
Leucin 0.562 g 0%
Lysin 0.224 g 0%
Metionin 0.129 g 0%
Fenylalanin 0.381 g 0%
Prolin 0.671 g 0%
Serin 0.387 g 0%
Treonin 0.238 g 0%
Tryptofan 0.076 g 0%
Tyrosin 0.186 g 0%
Valin 0.356 g 0%
Minerály
živina Množství DV
Vápník 36.87 mg 3%
Měď 0.47 mg 52%
Fluorid 2.3 mcg 0%
Železo 2.21 mg 12%
Hořčík 74.73 mg 18%
Mangan 2 mg 87%
Fosfor 186.17 mg 15%
Draslík 284.78 mg 6%
Selen 29.39 mcg 53%
Sodík 586.27 mg 25%
Zinek 1.96 mg 18%
další
živina Množství DV
Voda 27.321 g 0%
Popel 2.523 g 0%