Your Recipe

Hráškový krém

Složka Množství Kalorie
Zelený hrášek 3000g 2430kcal
Cibule 150g 60kcal
Smetana 500g 655kcal
Česnek 35g 52kcal
Rostlinný olej 150g 1329kcal
Zeleninový vývar 750g 38kcal
Sýr, parmezán, strouhaný 400g 1684kcal
Bazalkové pesto 50g 186kcal
Mořská sůl 20g 0kcal

Recipe Instructions:

Na středním plameni rozehřejte ve větším hrnci olej.
Opékejte na něm česnek, cibuli a hrášek pomalu 10 minut, až lehce zezlátnou a změknou.
Zalijte vývarem a vařte 30 minut.
Potřebujeme-li polévku zahustit, přidáme jáhly.
Potom sejměte z ohně a tři čtvrtiny polévky rozmixujte dohladka.
Přidáme smetanu.
Dochutíme bazalkovým pestem a parmazánem.
Svěle chutná s krutony.

nutriční údaje
Velikost porce 506 g | ml
Množství na porci 643
2692
kcal
kilojoules
% denní hodnoty *
Celkový obsah tuku 35g 45%
Nasycené tuky 12g 62%
Sodík 1806mg 79%
Sacharidy celkem 55g 20%
Vláknina 16g 56%
Cukr 20g
Bílkoviny 30g 61%
Vitamin D 0mcg 0%
Vápník 503mg 39%
Železo 4.8mg 27%
Draslík 933mg 20%
* Denní hodnota (DV) v % udává, jaký podíl tvoří živiny v jedné porci potraviny. Doporučuje se 2000 kalorií denně.
Vytisknout PDF
Vitamin
živina Množství DV
Vitamin A 267.5 mcg 30%
Thiamin [B1] 0.86 mg 72%
Riboflavin [B2] 0.669 mg 51%
Niacin [B3] 6.524 mg 41%
Kyselina pantotenová [B5] 0.551 mg 11%
Vitamin B6 0.644 mg 38%
Kobalamin [B12] 0.635 mcg 0%
Floát [B9] 200.905 mcg 0%
Vitamin C 122.952 mg 137%
Vitamin D 0 mcg 0%
Vitamin E 2.506 mg 17%
Vitamin K 106.59 mcg 89%
Betain 0.475 mg 0%
Cholin 102.857 mg 19%
Carbohydrates
živina Množství DV
Sacharidy celkem 54.5 g 20%
Sugars 20.3 g 41%
Vláknina 15.7 g 56%
Carbohydrate 48.5 g 0%
Čisté sacharidy 34.2g
aminokyseliny
živina Množství DV
Alanin 0.778 g 0%
Arginin 1.358 g 0%
Kyselina asparagová 1.634 g 0%
Cystein 0.107 g 0%
kyselina glutamová 2.604 g 0%
Glycin 0.599 g 0%
Histidin 0.364 g 0%
Izoleucin 0.675 g 0%
Leucin 1.113 g 0%
Lysin 1.034 g 0%
Metionin 0.285 g 0%
Fenylalanin 0.682 g 0%
Prolin 0.69 g 0%
Serin 0.605 g 0%
Treonin 0.687 g 0%
Tryptofan 0.152 g 0%
Tyrosin 0.51 g 0%
Valin 0.812 g 0%
Minerály
živina Množství DV
Vápník 502.64 mg 39%
Měď 0.59 mg 66%
Fluorid 1.67 mcg 0%
Železo 4.82 mg 27%
Hořčík 124.65 mg 30%
Mangan 1.36 mg 59%
Fosfor 641.93 mg 51%
Draslík 933.32 mg 20%
Selen 21.85 mcg 40%
Sodík 1806.1 mg 79%
Zinek 5.77 mg 52%
další
živina Množství DV
Voda 377.363 g 0%
Popel 6.531 g 0%