Your Recipe

Kuřecí prsíčka na másle s jablky

Složka Množství Kalorie
Jablka 1000g 520kcal
Mandle 50g 290kcal
Kuřecí brojler, syrové maso, vykostěná prsa 1000g 1200kcal
Máslo bez soli 200g 1434kcal
Sůl, stolní 30g 0kcal
Rostlinný olej 100g 886kcal
Víno, bílé, stolní 100g 82kcal

Recipe Instructions:

Kuřecí prsíčka nakrájíme přes vlákno na 2-3 větší, tenčí plátky, lehce je naklepeme, mírně osolíme, lehce osmahneme na horkém oleji, přidáme polovinu dávky másla a velmi krátce podusíme.
Opláchnutá celá jablka oloupeme, vypíchneme jaderník a nakrájíme na plátky - terče o tloušťce asi 5 mm.
Na pánvi rozpustíme zbylou polovinu másla, přidáme připravené terče jablek a bílé víno a jablka krátce podusíme.
Při expedici ozdobíme opečené plátky z kuřecích prsíček podušenými terči jablek, přelijeme zbylou šťávou z kuřecího masa a z dušených jablek a posypeme praženými, na nudličky nakrájenými mandlemi.

nutriční údaje
Velikost porce 140 g | ml
Množství na porci 441
1846
kcal
kilojoules
% denní hodnoty *
Celkový obsah tuku 32g 40%
Nasycené tuky 18g 92%
Sodík 1211mg 53%
Sacharidy celkem 15g 6%
Vláknina 3g 11%
Cukr 11g
Bílkoviny 34g 68%
Vitamin D 0mcg 0%
Vápník 31mg 2%
Železo 0.7mg 4%
Draslík 490mg 10%
* Denní hodnota (DV) v % udává, jaký podíl tvoří živiny v jedné porci potraviny. Doporučuje se 2000 kalorií denně.
Vitamin
živina Množství DV
Vitamin A 148.8 mcg 17%
Thiamin [B1] 0.123 mg 10%
Riboflavin [B2] 0.268 mg 21%
Niacin [B3] 9.891 mg 62%
Kyselina pantotenová [B5] 1.607 mg 32%
Vitamin B6 0.864 mg 51%
Kobalamin [B12] 0.244 mcg 0%
Floát [B9] 14.9 mcg 0%
Vitamin C 4.6 mg 5%
Vitamin D 0 mcg 0%
Vitamin E 3.654 mg 24%
Vitamin K 23.83 mcg 20%
Betain 7.125 mg 0%
Cholin 92.315 mg 17%
Carbohydrates
živina Množství DV
Sacharidy celkem 15.2 g 6%
Sugars 10.7 g 21%
Vláknina 3 g 11%
Carbohydrate 14.9 g 0%
Čisté sacharidy 4.4g
aminokyseliny
živina Množství DV
Alanin 1.38 g 0%
Arginin 1.656 g 0%
Kyselina asparagová 2.331 g 0%
Cystein 0.249 g 0%
kyselina glutamová 3.704 g 0%
Glycin 1.08 g 0%
Histidin 0.876 g 0%
Izoleucin 1.158 g 0%
Leucin 1.964 g 0%
Lysin 2.217 g 0%
Metionin 0.598 g 0%
Fenylalanin 0.979 g 0%
Prolin 0.786 g 0%
Serin 0.923 g 0%
Treonin 1.053 g 0%
Tryptofan 0.297 g 0%
Tyrosin 0.842 g 0%
Valin 1.231 g 0%
Minerály
živina Množství DV
Vápník 30.62 mg 2%
Měď 0.12 mg 14%
Fluorid 24.12 mcg 0%
Železo 0.73 mg 4%
Hořčík 47.83 mg 11%
Mangan 0.18 mg 8%
Fosfor 254.8 mg 20%
Draslík 489.79 mg 10%
Selen 23.22 mcg 42%
Sodík 1211.49 mg 53%
Zinek 0.89 mg 8%
další
živina Množství DV
Voda 171.611 g 0%
Popel 4.501 g 0%