Your Recipe

Vařené brambory přílohové

Složka Množství Kalorie
Brambory neloupané 3500g 2695kcal
Máslo bez soli 150g 1076kcal
Sůl, stolní 30g 0kcal
Petrželová nať čerstvá 50g 18kcal

Recipe Instructions:

Brambory oloupeme a dobře omyjeme. Oloupané brambory nakrájíme na požadovanou velikost, zalijeme vařící vodou, osolíme a uvaříme do měkka. Scedíme a při podávání porce mastíme máslem a dekorujeme proužky persilky.

nutriční údaje
Velikost porce 210 g | ml
Množství na porci 379
1585
kcal
kilojoules
% denní hodnoty *
Celkový obsah tuku 13g 16%
Nasycené tuky 12g 61%
Sodík 1188mg 52%
Sacharidy celkem 62g 22%
Vláknina 7.5g 27%
Cukr 2.9g
Bílkoviny 15g 30%
Vitamin D 0mcg 0%
Vápník 53mg 4%
Železo 3.2mg 18%
Draslík 1519mg 32%
* Denní hodnota (DV) v % udává, jaký podíl tvoří živiny v jedné porci potraviny. Doporučuje se 2000 kalorií denně.
Vitamin
živina Množství DV
Vitamin A 123.65 mcg 14%
Thiamin [B1] 0.289 mg 24%
Riboflavin [B2] 0.122 mg 9%
Niacin [B3] 3.785 mg 24%
Kyselina pantotenová [B5] 1.069 mg 21%
Vitamin B6 1.048 mg 62%
Kobalamin [B12] 0.026 mcg 0%
Floát [B9] 60.55 mcg 0%
Vitamin C 75.6 mg 84%
Vitamin D 0 mcg 0%
Vitamin E 0.421 mg 3%
Vitamin K 90.05 mcg 75%
Betain 0.7 mg 0%
Cholin 45.81 mg 8%
Carbohydrates
živina Množství DV
Sacharidy celkem 61.6 g 22%
Sugars 2.9 g 6%
Vláknina 7.5 g 27%
Carbohydrate 61.6 g 0%
Čisté sacharidy 58.7g
aminokyseliny
živina Množství DV
Alanin 0.235 g 0%
Arginin 0.364 g 0%
Kyselina asparagová 1.704 g 0%
Cystein 0.086 g 0%
kyselina glutamová 1.268 g 0%
Glycin 0.209 g 0%
Histidin 0.129 g 0%
Izoleucin 0.245 g 0%
Leucin 0.366 g 0%
Lysin 0.394 g 0%
Metionin 0.117 g 0%
Fenylalanin 0.297 g 0%
Prolin 0.243 g 0%
Serin 0.273 g 0%
Treonin 0.246 g 0%
Tryptofan 0.078 g 0%
Tyrosin 0.178 g 0%
Valin 0.378 g 0%
Minerály
živina Množství DV
Vápník 53.22 mg 4%
Měď 0.4 mg 44%
Fluorid 0.48 mcg 0%
Železo 3.16 mg 18%
Hořčík 83.33 mg 20%
Mangan 0.55 mg 24%
Fosfor 206 mg 16%
Draslík 1519.04 mg 32%
Selen 1.56 mcg 3%
Sodík 1188.19 mg 52%
Zinek 1.11 mg 10%
další
živina Množství DV
Voda 284.192 g 0%
Popel 7.003 g 0%