Your Recipe

Dýňová polévka

Složka Množství Kalorie
Mrkev 120g 49kcal
Dýně 375g 98kcal
Dýňová semínka 125g 699kcal
Sůl, stolní 10g 0kcal
Olivový olej 50g 442kcal
Pohanka 50g 172kcal
Zeleninový vývar 2500g 125kcal

Recipe Instructions:

V hrnci si rozpalte olivový olej. Vložte do něj mrkev a restujte 2 minuty na středním plameni. Poté přidejte dýni a restujte dalších 10 minut.
K orestované mrkvi a dýni přidejte pohanku lámanku a vše zalijte vývarem. Přiveďte k varu a vařte 15 minut na středním plameni.
Mezitím si na pánvi na středním plameni nasucho opražte dýňová semínka.
Hotovou polévku osolte, opepřete, posypte dýňovými semínky a podávejte.

nutriční údaje
Velikost porce 323 g | ml
Množství na porci 158
663
kcal
kilojoules
% denní hodnoty *
Celkový obsah tuku 12g 15%
Nasycené tuky 1.9g 10%
Sodík 1137mg 49%
Sacharidy celkem 11g 4%
Vláknina 1.8g 6%
Cukr 3.1g
Bílkoviny 5.5g 11%
Vitamin D 0mcg 0%
Vápník 26mg 2%
Železo 1.7mg 10%
Draslík 338mg 7%
* Denní hodnota (DV) v % udává, jaký podíl tvoří živiny v jedné porci potraviny. Doporučuje se 2000 kalorií denně.
Vytisknout PDF
Vitamin
živina Množství DV
Vitamin A 290.075 mcg 32%
Thiamin [B1] 0.123 mg 10%
Riboflavin [B2] 0.144 mg 11%
Niacin [B3] 1.592 mg 10%
Kyselina pantotenová [B5] 0.45 mg 9%
Vitamin B6 0.085 mg 5%
Kobalamin [B12] 0 mcg 0%
Floát [B9] 17.03 mcg 0%
Vitamin C 5.321 mg 6%
Vitamin D 0 mcg 0%
Vitamin E 1.469 mg 10%
Vitamin K 7.669 mcg 6%
Betain 0.053 mg 0%
Cholin 12.771 mg 2%
Carbohydrates
živina Množství DV
Sacharidy celkem 10.8 g 4%
Sugars 3.1 g 6%
Vláknina 1.8 g 6%
Carbohydrate 4.9 g 0%
Čisté sacharidy 7.7g
aminokyseliny
živina Množství DV
Alanin 0.247 g 0%
Arginin 0.749 g 0%
Kyselina asparagová 0.488 g 0%
Cystein 0.064 g 0%
kyselina glutamová 0.989 g 0%
Glycin 0.298 g 0%
Histidin 0.124 g 0%
Izoleucin 0.206 g 0%
Leucin 0.373 g 0%
Lysin 0.22 g 0%
Metionin 0.091 g 0%
Fenylalanin 0.262 g 0%
Prolin 0.206 g 0%
Serin 0.266 g 0%
Treonin 0.184 g 0%
Tryptofan 0.088 g 0%
Tyrosin 0.17 g 0%
Valin 0.253 g 0%
Minerály
živina Množství DV
Vápník 26.28 mg 2%
Měď 0.3 mg 33%
Fluorid 0.4 mcg 0%
Železo 1.73 mg 10%
Hořčík 94 mg 22%
Mangan 0.71 mg 31%
Fosfor 199.68 mg 16%
Draslík 337.66 mg 7%
Selen 1.72 mcg 3%
Sodík 1137.26 mg 49%
Zinek 1.32 mg 12%
další
živina Množství DV
Voda 291.088 g 0%
Popel 3.892 g 0%