Your Recipe

Široké nudle se šalotkami a rajčátky, sypané řeřichou

Složka Množství Kalorie
Šalotky 300g 216kcal
Rajčata 300g 54kcal
Řeřicha 50g 6kcal
Těstoviny vařené 1500g 2370kcal
Sůl, stolní 30g 0kcal
Olivový olej 200g 1768kcal
Pepř bílý 1g 3kcal

Recipe Instructions:

Na rozpálený olej vhodíme měsíčky šalotek, jak zezlátne první plátek vhodíme do pánve rozčtvrcená rajčata a už jen zlehka orestujeme. Do hotového základu vhodíme ve vroucí vodě cca 2 minuty spařené papardele a prohodíme. Na talíři dekorujeme lístky řeřichy.

nutriční údaje
Velikost porce 238 g | ml
Množství na porci 442
1848
kcal
kilojoules
% denní hodnoty *
Celkový obsah tuku 21g 28%
Nasycené tuky 3g 15%
Sodík 1172mg 51%
Sacharidy celkem 53g 19%
Vláknina 4.1g 15%
Cukr 4g
Bílkoviny 9.8g 20%
Vitamin D 0mcg 0%
Vápník 32mg 2%
Železo 2.5mg 14%
Draslík 254mg 5%
* Denní hodnota (DV) v % udává, jaký podíl tvoří živiny v jedné porci potraviny. Doporučuje se 2000 kalorií denně.
Vitamin
živina Množství DV
Vitamin A 20.6 mcg 2%
Thiamin [B1] 0.445 mg 37%
Riboflavin [B2] 0.222 mg 17%
Niacin [B3] 2.782 mg 17%
Kyselina pantotenová [B5] 0.297 mg 6%
Vitamin B6 0.208 mg 12%
Kobalamin [B12] 0 mcg 0%
Floát [B9] 193.66 mcg 0%
Vitamin C 8.681 mg 10%
Vitamin D 0 mcg 0%
Vitamin E 3.194 mg 21%
Vitamin K 27.9 mcg 23%
Betain 102.02 mg 0%
Cholin 15.51 mg 3%
Carbohydrates
živina Množství DV
Sacharidy celkem 52.7 g 19%
Sugars 4 g 8%
Vláknina 4.1 g 15%
Carbohydrate 52.7 g 0%
Čisté sacharidy 48.7g
aminokyseliny
živina Množství DV
Alanin 0.337 g 0%
Arginin 0.38 g 0%
Kyselina asparagová 0.53 g 0%
Cystein 0.171 g 0%
kyselina glutamová 3.321 g 0%
Glycin 0.34 g 0%
Histidin 0.216 g 0%
Izoleucin 0.378 g 0%
Leucin 0.712 g 0%
Lysin 0.249 g 0%
Metionin 0.107 g 0%
Fenylalanin 0.478 g 0%
Prolin 1.092 g 0%
Serin 0.451 g 0%
Treonin 0.349 g 0%
Tryptofan 0.133 g 0%
Tyrosin 0.189 g 0%
Valin 0.432 g 0%
Minerály
živina Množství DV
Vápník 31.79 mg 2%
Měď 0.2 mg 22%
Fluorid 11.25 mcg 0%
Železo 2.51 mg 14%
Hořčík 37.77 mg 9%
Mangan 0.62 mg 27%
Fosfor 115.38 mg 9%
Draslík 254.31 mg 5%
Selen 40.01 mcg 73%
Sodík 1171.8 mg 51%
Zinek 0.95 mg 9%
další
živina Množství DV
Voda 150.258 g 0%
Popel 4.001 g 0%