Your Recipe

Zeleninové hranolky

Složka Množství Kalorie
Mrkev 300g 123kcal
Celer 300g 48kcal
Petržel 200g 72kcal
Rostlinný olej 50g 443kcal
Sůl 20g 0kcal

Recipe Instructions:

Kořenovou zeleninu očištěte a nakrájejte na hranolky. Všechny by měly být zhruba stejně tlusté, aby se dobře pekly.
Pořádně zakapejte olejem a osolte tak, aby hranolky byly po promíchání krásně obalené ve směsi.
Pečte při 175°C, dokud hranolky nebudou měkké (záleží na jejich tloušťce). Občas během pečení promíchejte, aby se nepřipalovaly.

nutriční údaje
Velikost porce 870 g | ml
Množství na porci 686
2870
kcal
kilojoules
% denní hodnoty *
Celkový obsah tuku 53g 68%
Nasycené tuky 7.3g 37%
Sodík 8426mg 366%
Sacharidy celkem 50g 18%
Vláknina 20g 71%
Cukr 20g
Bílkoviny 11g 22%
Vitamin D 0mcg 0%
Vápník 495mg 38%
Železo 14mg 78%
Draslík 2848mg 61%
* Denní hodnota (DV) v % udává, jaký podíl tvoří živiny v jedné porci potraviny. Doporučuje se 2000 kalorií denně.
Vytisknout PDF
Vitamin
živina Množství DV
Vitamin A 3413 mcg 379%
Thiamin [B1] 0.433 mg 36%
Riboflavin [B2] 0.525 mg 40%
Niacin [B3] 6.535 mg 41%
Kyselina pantotenová [B5] 2.357 mg 47%
Vitamin B6 0.816 mg 48%
Kobalamin [B12] 0 mcg 0%
Floát [B9] 469 mcg 0%
Vitamin C 293 mg 326%
Vitamin D 0 mcg 0%
Vitamin E 10.14 mg 68%
Vitamin K 3466.45 mcg 2889%
Betain 1.5 mg 0%
Cholin 70.4 mg 13%
Carbohydrates
živina Množství DV
Sacharidy celkem 50.4 g 18%
Sugars 19.8 g 40%
Vláknina 19.8 g 71%
Carbohydrate 50.4 g 0%
Čisté sacharidy 30.6g
aminokyseliny
živina Množství DV
Alanin 0.798 g 0%
Arginin 0.577 g 0%
Kyselina asparagová 1.512 g 0%
Cystein 0.289 g 0%
kyselina glutamová 1.869 g 0%
Glycin 0.494 g 0%
Histidin 0.278 g 0%
Izoleucin 0.53 g 0%
Leucin 0.81 g 0%
Lysin 0.746 g 0%
Metionin 0.159 g 0%
Fenylalanin 0.533 g 0%
Prolin 0.642 g 0%
Serin 0.494 g 0%
Treonin 0.877 g 0%
Tryptofan 0.153 g 0%
Tyrosin 0.32 g 0%
Valin 0.632 g 0%
Minerály
živina Množství DV
Vápník 495 mg 38%
Měď 0.54 mg 60%
Fluorid 21.6 mcg 0%
Železo 13.98 mg 78%
Hořčík 169 mg 40%
Mangan 1.06 mg 46%
Fosfor 293 mg 23%
Draslík 2848 mg 61%
Selen 1.7 mcg 3%
Sodík 8425.6 mg 366%
Zinek 3.25 mg 30%
další
živina Množství DV
Voda 726.58 g 0%
Popel 9.59 g 0%