Your Recipe

Mrkvový krém

Složka Množství Kalorie
Mrkev 250g 103kcal
Cibule 150g 60kcal
Jáhly, syrové 50g 189kcal
Kurkuma mletá 1g 3kcal
Rostlinný olej 20g 177kcal
Kokosové mléko 150g 345kcal
Sůl 10g 0kcal

Recipe Instructions:

Na oleji zpěníme cibuli, orestujeme a zalijeme vodou.
Přidáme nastrouhanou mrkev. Přivedeme k varu a vaříme 10 minut.
Polévku osolíme a přidáme proprané jáhly.
Vaříme ještě 30 minut. Rozmixujeme na hladký krém.
Přidáme kokosové mléko a kurkumu.
Ihned podáváme nebo překlopíme do gastronádob a uchováváme při žádoucí teplotě do doby výdeje.

nutriční údaje
Velikost porce 63 g | ml
Množství na porci 88
367
kcal
kilojoules
% denní hodnoty *
Celkový obsah tuku 5.9g 8%
Nasycené tuky 3.5g 17%
Sodík 414mg 18%
Sacharidy celkem 8.3g 3%
Vláknina 1.7g 6%
Cukr 2.3g
Bílkoviny 1.3g 3%
Vitamin D 0mcg 0%
Vápník 15mg 1%
Železo 0.6mg 3%
Draslík 153mg 3%
* Denní hodnota (DV) v % udává, jaký podíl tvoří živiny v jedné porci potraviny. Doporučuje se 2000 kalorií denně.
Vitamin
živina Množství DV
Vitamin A 208.75 mcg 23%
Thiamin [B1] 0.048 mg 4%
Riboflavin [B2] 0.033 mg 3%
Niacin [B3] 0.615 mg 4%
Kyselina pantotenová [B5] 0.157 mg 3%
Vitamin B6 0.077 mg 5%
Kobalamin [B12] 0 mcg 0%
Floát [B9] 14.27 mcg 0%
Vitamin C 3.006 mg 3%
Vitamin D 0 mcg 0%
Vitamin E 0.431 mg 3%
Vitamin K 5.791 mcg 5%
Betain 0.125 mg 0%
Cholin 4.443 mg 1%
Carbohydrates
živina Množství DV
Sacharidy celkem 8.3 g 3%
Sugars 2.3 g 5%
Vláknina 1.7 g 6%
Carbohydrate 7.5 g 0%
Čisté sacharidy 6g
aminokyseliny
živina Množství DV
Alanin 0.099 g 0%
Arginin 0.114 g 0%
Kyselina asparagová 0.133 g 0%
Cystein 0.039 g 0%
kyselina glutamová 0.33 g 0%
Glycin 0.047 g 0%
Histidin 0.032 g 0%
Izoleucin 0.059 g 0%
Leucin 0.126 g 0%
Lysin 0.057 g 0%
Metionin 0.023 g 0%
Fenylalanin 0.066 g 0%
Prolin 0.074 g 0%
Serin 0.067 g 0%
Treonin 0.081 g 0%
Tryptofan 0.015 g 0%
Tyrosin 0.041 g 0%
Valin 0.071 g 0%
Minerály
živina Množství DV
Vápník 14.67 mg 1%
Měď 0.1 mg 11%
Fluorid 0.97 mcg 0%
Železo 0.56 mg 3%
Hořčík 15.96 mg 4%
Mangan 0.29 mg 13%
Fosfor 42.65 mg 3%
Draslík 153.18 mg 3%
Selen 1.17 mcg 2%
Sodík 413.71 mg 18%
Zinek 0.27 mg 2%
další
živina Množství DV
Voda 46.025 g 0%
Popel 0.573 g 0%