Your Recipe

Rajčatová polévka s červenou čočkou

Složka Množství Kalorie
Mrkev 200g 82kcal
Cibule 70g 28kcal
Česnek 10g 15kcal
Rostlinný olej 20g 177kcal
Bazalka sušená 2g 5kcal
Rajčatový protlak, bez přidané soli 30g 11kcal
Zeleninový vývar 1000g 50kcal
Čočka, růžová nebo červená, syrová 150g 537kcal
Rajčata, drcená, konzervovaná 200g 64kcal
Sůl 10g 0kcal

Recipe Instructions:

Na oleji osmahněte najemno nasekanou cibulku. Přidejte mrkev nakrájenou na kolečka a opékejte cca 5 minut. Do pánve přidejte utřený česnek a opékejte další 2 minuty. Přimíchejte rajčatový protlak, rajčata a vše zalijte vývarem.
Polévku přiveďte k varu a přisypte červenou čočku společně s bazalkou. Vařte do změknutí čočky, což trvá cca 25 minut. Rozmixujte tyčovým mixérem. Polévku dochuťte solí.

nutriční údaje
Velikost porce 1692 g | ml
Množství na porci 969
4055
kcal
kilojoules
% denní hodnoty *
Celkový obsah tuku 25g 32%
Nasycené tuky 3.8g 19%
Sodík 7428mg 323%
Sacharidy celkem 151g 55%
Vláknina 28g 101%
Cukr 28g
Bílkoviny 46g 91%
Vitamin D 0mcg 0%
Vápník 320mg 25%
Železo 18mg 98%
Draslík 2745mg 58%
* Denní hodnota (DV) v % udává, jaký podíl tvoří živiny v jedné porci potraviny. Doporučuje se 2000 kalorií denně.
Vitamin
živina Množství DV
Vitamin A 1825.04 mcg 203%
Thiamin [B1] 1.338 mg 112%
Riboflavin [B2] 0.677 mg 52%
Niacin [B3] 8.442 mg 53%
Kyselina pantotenová [B5] 2.518 mg 50%
Vitamin B6 1.523 mg 90%
Kobalamin [B12] 0 mcg 0%
Floát [B9] 393.1 mcg 0%
Vitamin C 48.246 mg 54%
Vitamin D 0 mcg 0%
Vitamin E 6.987 mg 47%
Vitamin K 103.34 mcg 86%
Betain 1.252 mg 0%
Cholin 59.408 mg 11%
Carbohydrates
živina Množství DV
Sacharidy celkem 151.2 g 55%
Sugars 28.3 g 57%
Vláknina 28.3 g 101%
Carbohydrate 30 g 0%
Čisté sacharidy 123g
aminokyseliny
živina Množství DV
Alanin 1.946 g 0%
Arginin 3.32 g 0%
Kyselina asparagová 5.182 g 0%
Cystein 0.713 g 0%
kyselina glutamová 8.184 g 0%
Glycin 1.762 g 0%
Histidin 1.217 g 0%
Izoleucin 1.907 g 0%
Leucin 3.131 g 0%
Lysin 3.018 g 0%
Metionin 0.402 g 0%
Fenylalanin 2.118 g 0%
Prolin 1.814 g 0%
Serin 1.973 g 0%
Treonin 1.861 g 0%
Tryptofan 0.407 g 0%
Tyrosin 1.18 g 0%
Valin 2.158 g 0%
Minerály
živina Množství DV
Vápník 320.4 mg 25%
Měď 2.68 mg 297%
Fluorid 7.17 mcg 0%
Železo 17.56 mg 98%
Hořčík 193.12 mg 46%
Mangan 3.79 mg 165%
Fosfor 658.08 mg 53%
Draslík 2744.6 mg 58%
Selen 3.44 mcg 6%
Sodík 7428.22 mg 323%
Zinek 7.21 mg 66%
další
živina Množství DV
Voda 1441.925 g 0%
Popel 17.317 g 0%