Your Recipe

Rybí rizoto

Složka Množství Kalorie
Cibule 70g 28kcal
Hrášek zelený 250g 203kcal
Máslo bez soli 40g 287kcal
Česnek 7g 10kcal
Zeleninový vývar 200g 10kcal
Rýže, bílá, krátkozrnná (kulatozrnná), syrová 250g 895kcal
Sýr, eidam 200g 714kcal
Sůl 10g 0kcal
Ryby, tilapie, syrová 500g 480kcal

Recipe Instructions:

dále může být zelenina dle chuti (kukuřice, fazolky, baby mrkev)

Oloupanou cibuli nakrájejte nadrobno.
Rybu(jakoukoli bílou) upečte v konvektomatu do měkka.
Rýži uvařte v osolené vodě a slijte.
Ve velké pánvi rozehřejte 2 lžíce másla nebo oleje, přidejte na plátky nakrájený česnek a nakrájenou cibuli.
Přidejte 500 ml vývaru, přisypte hrášek a 5 minut duste.
K vařené rýži vmíchejte hrášek a případně i jinou zeleninu, přidejte rybu a vše lehce promíchejte.
Podávejte ozdobené sýrem.

nutriční údaje
Velikost porce 1527 g | ml
Množství na porci 2627
10990
kcal
kilojoules
% denní hodnoty *
Celkový obsah tuku 101g 129%
Nasycené tuky 73g 367%
Sodík 6755mg 294%
Sacharidy celkem 248g 90%
Vláknina 16g 56%
Cukr 18g
Bílkoviny 202g 404%
Vitamin D 17mcg 83%
Vápník 1626mg 125%
Železo 9.7mg 54%
Draslík 2864mg 61%
* Denní hodnota (DV) v % udává, jaký podíl tvoří živiny v jedné porci potraviny. Doporučuje se 2000 kalorií denně.
Vytisknout PDF
Vitamin
živina Množství DV
Vitamin A 878.6 mcg 98%
Thiamin [B1] 1.213 mg 101%
Riboflavin [B2] 1.627 mg 125%
Niacin [B3] 29.271 mg 183%
Kyselina pantotenová [B5] 6.766 mg 135%
Vitamin B6 1.998 mg 118%
Kobalamin [B12] 11.048 mcg 0%
Floát [B9] 344.21 mcg 0%
Vitamin C 108.164 mg 120%
Vitamin D 16.5 mcg 83%
Vitamin E 3.753 mg 25%
Vitamin K 78.199 mcg 65%
Betain 109.07 mg 0%
Cholin 328.314 mg 60%
Carbohydrates
živina Množství DV
Sacharidy celkem 247.8 g 90%
Sugars 18.3 g 37%
Vláknina 15.6 g 56%
Carbohydrate 45.1 g 0%
Čisté sacharidy 229.5g
aminokyseliny
živina Množství DV
Alanin 9.206 g 0%
Arginin 10.868 g 0%
Kyselina asparagová 17.87 g 0%
Cystein 2.033 g 0%
kyselina glutamová 33.696 g 0%
Glycin 7.426 g 0%
Histidin 5.095 g 0%
Izoleucin 8.501 g 0%
Leucin 15.38 g 0%
Lysin 15.823 g 0%
Metionin 5.01 g 0%
Fenylalanin 8.335 g 0%
Prolin 11.533 g 0%
Serin 8.513 g 0%
Treonin 7.745 g 0%
Tryptofan 2.053 g 0%
Tyrosin 7.173 g 0%
Valin 10.108 g 0%
Minerály
živina Množství DV
Vápník 1626.37 mg 125%
Měď 1.48 mg 165%
Fluorid 1.89 mcg 0%
Železo 9.75 mg 54%
Hořčík 346.55 mg 83%
Mangan 4.05 mg 176%
Fosfor 2476.11 mg 198%
Draslík 2863.87 mg 61%
Selen 244.24 mcg 444%
Sodík 6754.69 mg 294%
Zinek 15.26 mg 139%
další
živina Množství DV
Voda 971.847 g 0%
Popel 18.421 g 0%