Your Recipe

Rybí polévka s koprem

Složka Množství Kalorie
Brokolice 250g 85kcal
Mrkev 120g 49kcal
Cibule 50g 20kcal
Losos, růžový 200g 254kcal
Smetana 150g 197kcal
Česnek 15g 22kcal
Petrželová nať čerstvá 10g 4kcal

Recipe Instructions:

Cibuli a česnek nasekejte na jemno a veškerou zeleninu pokrájejte také na menší kostičky.
Do hrnce si dejte olej a nechte na něm zpěnit cibulku i s česnekem. Po 2-3 minutách přidejte také veškerou zeleninu a přilijte vodu, popřípadě pokud disponujete rybím vývarem, tak klidně ten.
Přidejte také bobkové listy-2ks a podle chuti dosolte.
Vše nechte vařit do změknutí zeleniny, rozmixujte tyčovým mixérem.
S lososem si hlavu lámat nemusíte, protože ten je hotový během chvilky, přidáme ho do hotové polévky, společně se smetanou. (nebo lososa můžeme rozmixovat společně se zeleninou)
Dochuťte koprem.
Podávejte s krutony,které si připravíte z 2 krajíčků chleba, nebo rohlíku.

nutriční údaje
Velikost porce 80 g | ml
Množství na porci 63
264
kcal
kilojoules
% denní hodnoty *
Celkový obsah tuku 2.7g 4%
Nasycené tuky 1.2g 6%
Sodík 42mg 2%
Sacharidy celkem 4.5g 2%
Vláknina 1.1g 4%
Cukr 1.8g
Bílkoviny 5.6g 11%
Vitamin D 2.2mcg 11%
Vápník 38mg 3%
Železo 0.4mg 2%
Draslík 229mg 5%
* Denní hodnota (DV) v % udává, jaký podíl tvoří živiny v jedné porci potraviny. Doporučuje se 2000 kalorií denně.
Vitamin
živina Množství DV
Vitamin A 133.71 mcg 15%
Thiamin [B1] 0.052 mg 4%
Riboflavin [B2] 0.09 mg 7%
Niacin [B3] 1.922 mg 12%
Kyselina pantotenová [B5] 0.482 mg 10%
Vitamin B6 0.215 mg 13%
Kobalamin [B12] 0.859 mcg 0%
Floát [B9] 21.795 mcg 0%
Vitamin C 25.311 mg 28%
Vitamin D 2.18 mcg 11%
Vitamin E 0.401 mg 3%
Vitamin K 43.705 mcg 36%
Betain 0.158 mg 0%
Cholin 28.312 mg 5%
Carbohydrates
živina Množství DV
Sacharidy celkem 4.5 g 2%
Sugars 1.8 g 4%
Vláknina 1.1 g 4%
Carbohydrate 4.5 g 0%
Čisté sacharidy 2.6g
aminokyseliny
živina Množství DV
Alanin 0.321 g 0%
Arginin 0.343 g 0%
Kyselina asparagová 0.668 g 0%
Cystein 0.052 g 0%
kyselina glutamová 0.882 g 0%
Glycin 0.297 g 0%
Histidin 0.142 g 0%
Izoleucin 0.249 g 0%
Leucin 0.204 g 0%
Lysin 0.426 g 0%
Metionin 0.14 g 0%
Fenylalanin 0.232 g 0%
Prolin 0.261 g 0%
Serin 0.239 g 0%
Treonin 0.284 g 0%
Tryptofan 0.067 g 0%
Tyrosin 0.191 g 0%
Valin 0.295 g 0%
Minerály
živina Množství DV
Vápník 38.41 mg 3%
Měď 0.04 mg 4%
Fluorid 0.89 mcg 0%
Železo 0.4 mg 2%
Hořčík 14.97 mg 4%
Mangan 0.11 mg 5%
Fosfor 91.48 mg 7%
Draslík 229.26 mg 5%
Selen 7.64 mcg 14%
Sodík 41.7 mg 2%
Zinek 0.3 mg 3%
další
živina Množství DV
Voda 66.317 g 0%
Popel 0.862 g 0%