Your Recipe

Cizrna na paprice

Složka Množství Kalorie
Mrkev 50g 21kcal
Cibule 70g 28kcal
Rajčata 80g 14kcal
Smetana 200g 262kcal
Pšeničná mouka 20g 73kcal
Sůl, stolní 10g 0kcal
Voda z kohoutku 450g 0kcal
Rostlinný olej 33g 292kcal
Paprika sladká mletá 10g 28kcal

Recipe Instructions:

Na rozehřátém oleji restujte dozlatova nakrájenou cibuli s najemno nastrouhanou mrkví. Mezitím si oloupejte rajče – v misce ho zalijte vroucí vodou, po minutě půjde slupka snadno sloupnout. Směs na pánvi osolte, přidejte nakrájené rajče a dále restujte.Vmíchejte papriku a zaprašte moukou. Opět krátce orestujte. Přidejte vodu, smetanu a na nízkém plameni poduste do změknutí zeleniny (asi 15 minut). Rozmixujte dohladka.Do směsi vložte vařenou nebo sterilovanou cizrnu (200g) a nechte společně prohřát.

nutriční údaje
Velikost porce 923 g | ml
Množství na porci 718
3005
kcal
kilojoules
% denní hodnoty *
Celkový obsah tuku 58g 74%
Nasycené tuky 19g 94%
Sodík 4064mg 177%
Sacharidy celkem 44g 16%
Vláknina 7.6g 27%
Cukr 17g
Bílkoviny 12g 23%
Vitamin D 0mcg 0%
Vápník 296mg 23%
Železo 3mg 17%
Draslík 966mg 21%
* Denní hodnota (DV) v % udává, jaký podíl tvoří živiny v jedné porci potraviny. Doporučuje se 2000 kalorií denně.
Vytisknout PDF
Vitamin
živina Množství DV
Vitamin A 891.4 mcg 99%
Thiamin [B1] 0.212 mg 18%
Riboflavin [B2] 0.582 mg 45%
Niacin [B3] 2.522 mg 16%
Kyselina pantotenová [B5] 1.71 mg 34%
Vitamin B6 0.54 mg 32%
Kobalamin [B12] 0.38 mcg 0%
Floát [B9] 50.9 mcg 0%
Vitamin C 20.98 mg 23%
Vitamin D 0 mcg 0%
Vitamin E 8.059 mg 54%
Vitamin K 62.797 mcg 52%
Betain 2.38 mg 0%
Cholin 58.726 mg 11%
Carbohydrates
živina Množství DV
Sacharidy celkem 43.7 g 16%
Sugars 16.8 g 34%
Vláknina 7.6 g 27%
Carbohydrate 43.7 g 0%
Čisté sacharidy 26.9g
aminokyseliny
živina Množství DV
Alanin 0.423 g 0%
Arginin 0.454 g 0%
Kyselina asparagová 1.099 g 0%
Cystein 0.15 g 0%
kyselina glutamová 2.888 g 0%
Glycin 0.354 g 0%
Histidin 0.258 g 0%
Izoleucin 0.511 g 0%
Leucin 0.839 g 0%
Lysin 0.486 g 0%
Metionin 0.219 g 0%
Fenylalanin 0.521 g 0%
Prolin 1.182 g 0%
Serin 0.435 g 0%
Treonin 0.515 g 0%
Tryptofan 0.199 g 0%
Tyrosin 0.437 g 0%
Valin 0.596 g 0%
Minerály
živina Množství DV
Vápník 296.4 mg 23%
Měď 0.26 mg 29%
Fluorid 330.81 mcg 0%
Železo 3.04 mg 17%
Hořčík 68.6 mg 16%
Mangan 0.57 mg 25%
Fosfor 300 mg 24%
Draslík 966 mg 21%
Selen 14.22 mcg 26%
Sodík 4064.3 mg 177%
Zinek 1.78 mg 16%
další
živina Množství DV
Voda 796.352 g 0%
Popel 13.854 g 0%