Your Recipe

Kuře na paprice s těstovinami

Složka Množství Kalorie
Kuřecí brojler, syrové, maso a kůže 1000g 2150kcal
Těstoviny sušené 500g 1855kcal
Voda z kohoutku 2000g 0kcal
Rostlinný olej 20g 177kcal
Bobkový list 5g 16kcal
Paprika sladká mletá 20g 56kcal
Pšeničná mouka, bílá, univerzální 20g 73kcal
Nové koření, celé 5g 13kcal
Kmín, mletý 10g 38kcal
Vývar, kuřecí, domácí 1000g 360kcal
Sůl 5g 0kcal
Smetana, šlehačka 250g 643kcal

Recipe Instructions:

Kuře naporcujeme, osolíme a orestujeme zprudka na rozpáleném oleji ze všech stran. Zalijeme vývarem, přidáme všechno koření (bobkový list, nové koření, mletá paprika). Vaříme tak dlouho, až je maso měkké. Zahustíme hladkou moukou rozmíchanou v 2 dcl vody, aby jíška nezhrudkovatěla. Vaříme minimálně 10 minut. Nakonec přidáme šlehačku a dochutíme solí podle potřeby.
2 litry osolené vody přivedeme k varu a uvaříme těstoviny na zkus.
Kuře na paprice podáváme s těstovinami.

nutriční údaje
Velikost porce 379 g | ml
Množství na porci 538
2251
kcal
kilojoules
% denní hodnoty *
Celkový obsah tuku 25g 32%
Nasycené tuky 8.6g 43%
Sodík 426mg 19%
Sacharidy celkem 48g 17%
Vláknina 2.7g 10%
Cukr 5.1g
Bílkoviny 29g 58%
Vitamin D 0.3mcg 2%
Vápník 77mg 6%
Železo 4.1mg 23%
Draslík 516mg 11%
* Denní hodnota (DV) v % udává, jaký podíl tvoří živiny v jedné porci potraviny. Doporučuje se 2000 kalorií denně.
Vytisknout PDF
Vitamin
živina Množství DV
Vitamin A 140.58 mcg 16%
Thiamin [B1] 0.566 mg 47%
Riboflavin [B2] 0.452 mg 35%
Niacin [B3] 12.287 mg 77%
Kyselina pantotenová [B5] 1.261 mg 25%
Vitamin B6 0.55 mg 32%
Kobalamin [B12] 0.383 mcg 0%
Floát [B9] 209.93 mcg 0%
Vitamin C 2.324 mg 3%
Vitamin D 0.3 mcg 2%
Vitamin E 1.396 mg 9%
Vitamin K 6.249 mcg 5%
Betain 78.942 mg 0%
Cholin 82.139 mg 15%
Carbohydrates
živina Množství DV
Sacharidy celkem 47.8 g 17%
Sugars 5.1 g 10%
Vláknina 2.7 g 10%
Carbohydrate 38.8 g 0%
Čisté sacharidy 42.6g
aminokyseliny
živina Množství DV
Alanin 1.355 g 0%
Arginin 1.461 g 0%
Kyselina asparagová 2.097 g 0%
Cystein 0.393 g 0%
kyselina glutamová 5.294 g 0%
Glycin 1.484 g 0%
Histidin 0.724 g 0%
Izoleucin 1.247 g 0%
Leucin 1.955 g 0%
Lysin 1.74 g 0%
Metionin 0.594 g 0%
Fenylalanin 1.116 g 0%
Prolin 1.843 g 0%
Serin 1.032 g 0%
Treonin 1.049 g 0%
Tryptofan 0.315 g 0%
Tyrosin 0.771 g 0%
Valin 1.273 g 0%
Minerály
živina Množství DV
Vápník 77.42 mg 6%
Měď 0.3 mg 33%
Fluorid 152.15 mcg 0%
Železo 4.14 mg 23%
Hořčík 64.19 mg 15%
Mangan 0.61 mg 27%
Fosfor 305.31 mg 24%
Draslík 515.74 mg 11%
Selen 49.43 mcg 90%
Sodík 426.25 mg 19%
Zinek 2.44 mg 22%
další
živina Množství DV
Voda 378.887 g 0%
Popel 2.542 g 0%