Your Recipe

Makový koláč s jablky

Složka Množství Kalorie
Jablka 400g 208kcal
Vejce syrové celé 100g 143kcal
Mléko 2% tuku 150g 75kcal
Bílý cukr 150g 578kcal
Pšeničná mouka 200g 728kcal
Sůl, stolní 0.5g 0kcal
Rostlinný olej 100g 886kcal
Kypřící prášek do pečiva 1g 1kcal
Vanilkový cukr 1g 4kcal
Mák, mletý 50g 263kcal

Recipe Instructions:

Troubu předehřejte na 170 °C.
Nejprve vymíchejte metličkami vejce s oběma cukry do pěny. Pak přidejte nastrouhaná jablka, mletý mák, prášek do pečiva, sůl, olej a mléko. Vše promíchejte a postupně vmíchejte i mouku. Nejprve 1 a 1/2 hrnku, případně opatrně dosypávejte. Těsto by nemělo být příliš hutné. Záleží na šťavnatosti jablek.
Množství těsta je na velkou dortovou formu (bude vyšší) nebo menší plech cca 23 x 40 cm. Formu předem vymažte máslem a vysypte moukou nebo vyložte pečicím papírem. Pečte 45–60 minut, zkuste špejlí.

nutriční údaje
Velikost porce 115 g | ml
Množství na porci 288
1207
kcal
kilojoules
% denní hodnoty *
Celkový obsah tuku 14g 17%
Nasycené tuky 2.1g 11%
Sodík 53mg 2%
Sacharidy celkem 38g 14%
Vláknina 2.5g 9%
Cukr 20g
Bílkoviny 4.8g 10%
Vitamin D 0.2mcg 1%
Vápník 107mg 8%
Železo 1mg 5%
Draslík 135mg 3%
* Denní hodnota (DV) v % udává, jaký podíl tvoří živiny v jedné porci potraviny. Doporučuje se 2000 kalorií denně.
Vitamin
živina Množství DV
Vitamin A 21.4 mcg 2%
Thiamin [B1] 0.083 mg 7%
Riboflavin [B2] 0.1 mg 8%
Niacin [B3] 0.353 mg 2%
Kyselina pantotenová [B5] 0.335 mg 7%
Vitamin B6 0.06 mg 4%
Kobalamin [B12] 0.169 mcg 0%
Floát [B9] 15.95 mcg 0%
Vitamin C 1.92 mg 2%
Vitamin D 0.2 mcg 1%
Vitamin E 1.452 mg 10%
Vitamin K 12.8 mcg 11%
Betain 0.25 mg 0%
Cholin 35.76 mg 7%
Carbohydrates
živina Množství DV
Sacharidy celkem 38 g 14%
Sugars 20.2 g 40%
Vláknina 2.5 g 9%
Carbohydrate 36.5 g 0%
Čisté sacharidy 17.8g
aminokyseliny
živina Množství DV
Alanin 0.203 g 0%
Arginin 0.279 g 0%
Kyselina asparagová 0.409 g 0%
Cystein 0.089 g 0%
kyselina glutamová 1.199 g 0%
Glycin 0.178 g 0%
Histidin 0.117 g 0%
Izoleucin 0.208 g 0%
Leucin 0.369 g 0%
Lysin 0.231 g 0%
Metionin 0.113 g 0%
Fenylalanin 0.238 g 0%
Prolin 0.431 g 0%
Serin 0.282 g 0%
Treonin 0.17 g 0%
Tryptofan 0.058 g 0%
Tyrosin 0.174 g 0%
Valin 0.261 g 0%
Minerály
živina Množství DV
Vápník 106.94 mg 8%
Měď 0.13 mg 15%
Fluorid 1.94 mcg 0%
Železo 0.98 mg 5%
Hořčík 26.63 mg 6%
Mangan 0.49 mg 21%
Fosfor 105.29 mg 8%
Draslík 135.27 mg 3%
Selen 10.99 mcg 20%
Sodík 53.48 mg 2%
Zinek 0.75 mg 7%
další
živina Množství DV
Voda 57.926 g 0%
Popel 0.824 g 0%